現在のご自身の主な業務について

主に血液内科の患者さんの栄養管理業務を担当しています。入院中の患者さんに対しては、栄養状態の確認や食事摂取不良時の食事内容提案、栄養食事指導等を行っております。その他にも糖尿病や心臓病、外科で手術をされた方等への個別栄養食事指導や集団栄養食事指導、青森けんみん公開講座での栄養相談にも今年度は従事しました。

日々の業務で心がけていることについて

青森県立中央病院の教育・研修体制について

最初はトレーナーの先輩からカルテの使い方や栄養管理計画書の作成方法等を指導していだきました。その後は栄養管理部教育ラダーに沿って、自分が担当となる診療科の栄養管理や様々な診療科の栄養指導についても指導して頂きました。1年目から自分の診療科だけでなく、集団栄養食事指導や個別栄養食事指導を通して、幅広い知識を得ることができたと感じています。